बेकिंग बिना केक - सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु र स्मार्ट पेटेंट!
सामग्रीहरू
बिस्कुट मा बेकिंग बिना केक? वा हुनसक्छ कुकीहरू? सजिलो र स्वादिष्ट केकहरूको लागि केही विचारहरू हेर्नुहोस् जुन तपाईंले ओभनबाट बनाउन सक्नुहुन्छ।
/crastanddust.pl
साधारण नो-बेक फ्ल्याटब्रेडहरूका लागि रेसिपीहरू विभिन्न परिस्थितिहरूमा काममा आउँछन्: जब पाहुनाहरू ढोकामा आउन लागेका हुन्छन्, जब चुलोले हाम्रो आज्ञा पालन गर्न अस्वीकार गर्दछ, र, अन्तमा, जब यो धेरै तातो हुन्छ, मानौं कि चुलो सबै छ। वरपर। । केहि मिठाईहरू धेरै सरल र छिटो तयार हुन्छन्। अरूलाई या त तयारी गर्न वा कडा हुन समय चाहिन्छ। यहाँ सबैभन्दा स्वादिष्ट नो-बेक केक रेसिपीहरू छन्!
बिस्कुटमा बेक नगरी केक कसरी पकाउने?
कुकीहरू नो-बेक डेसर्टहरूको लागि उत्कृष्ट आधार हुन्। सबैभन्दा सुन्दर दृश्यहरू मक्खन, भेनिला र कोकोआ बिस्कुटबाट बनेको केकहरू हुन्। केकको लागि मिश्रण विभिन्न स्वादहरू हुन सक्छ: वेनिला, चकलेट, फन्डन्ट वा हलवा। यो मिठाई तयार गर्न एक कठिनाई समय हो - मास आफैं एक घण्टाको एक चौथाईको लागि बनाइन्छ, र सबै चीज 10 मिनेट भन्दा बढीको लागि लुब्रिकेट गरिएको छ। यद्यपि, यी केकहरूलाई कुकीहरू नरम गर्न र मासको केही स्वाद लिनको लागि फ्रिजमा धेरै घण्टा चाहिन्छ।
मसँग नो-बेक बिस्कुट केकको लागि एउटा नुस्खा छ जुन म मेरो पेन्ट्रीको परिस्थिति र स्रोतहरूमा अनुकूलन गर्छु। तपाईं यसबाट कम्तिमा 4 फरक केकहरू बनाउन सक्नुहुन्छ - भेनिला, चकलेट, फन्डन्ट क्रीम वा हलवा संग। भेनिला, फन्डेन्ट र हलवा क्रीम तयार गर्न, हामीलाई भेनिला वा क्रीम स्वादको साथ पुडिंग चाहिन्छ। चकलेट मास चकलेट पुडिंगबाट राम्रोसँग तयार हुन्छ। स्वाद, हलवा, चकलेट, फजमा निर्भर गर्दै क्रीमहरूमा थप्नुहोस्, वा यदि तपाइँ भेनिला क्रीमसँग केक बनाउन चाहनुहुन्छ भने केहि पनि थप्नुहोस्। यदि तपाईंलाई धेरै मीठो मिठाईहरू मनपर्दैन भने, म जामको साथ क्रीमको मिठास तोड्न सुझाव दिन्छु - हलवा रास्पबेरीसँग राम्रोसँग जान्छ, प्लमसँग चकलेट, र करेन्टहरूसँग फज। 200 एमएल को मात्रा संग जाम को एक जार पर्याप्त भन्दा बढी छ।
एक बिस्कुट मा बेकिंग बिना केक - नुस्खा
सामाग्री:
- 500 ग्राम कुकीहरू
- 600 एमएल दूध
- एक्सएनएक्सएक्स / एक्सएनएनएक्स श्यामको गिलास
- चयन गरिएको पुडिंगका दुई प्याकेजहरू
- मक्खन को 200 जी
- 200 ग्राम पूरक: हलवा, गाढा चकलेट वा फज।
- 100 एमएल 36 क्रीम%
- 100 ग्राम गाढा चकलेट, टुक्राहरूमा टुक्रा
- वैकल्पिक: जामको जार
स्पन्ज केक तयार गर्न, हामीलाई 500 ग्राम कुकीहरू र लगभग 24 सेन्टिमिटर x 24 सेन्टिमिटर मापनको मोल्ड चाहिन्छ। मोल्डलाई क्लिङ फिल्मले छोप्नुहोस् र यसमा कुकीहरू राख्नुहोस् ताकि यसले तल बनोस्।
500 मिलीलीटर दूधलाई चिनीको साथ प्यानमा उमाल्नुहोस्। बाँकी 100 मिलीलीटरलाई मगमा हाल्नुहोस् र त्यसमा भेनिला वा चकलेट पुडिङका दुई प्याकहरू घोलाउनुहोस्। मिश्रणलाई सस प्यानमा हाल्नुहोस् र लगातार हलचल गर्दै, हलवालाई फोडामा ल्याउनुहोस्। पन्नीले छोप्नुहोस् ताकि यसले हलवाको शीर्षमा छुन्छ (ताकि भेडाको छाला बाहिर ननिस्कियोस्)। यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्।
मक्खनलाई मिक्सरले पिट्नुहोस् जबसम्म यो फ्लफी हुँदैन। 1 चम्मच चिसो पुडिंग, 1 चम्मच कुचल हल्वा / पिघलिएको चकलेट / फन्डेन्ट थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। हामी जामको पातलो तहको रूपमा कुकीहरू फैलाउँछौं, यदि प्रयोग गर्दा, क्रीमको 1/3 कभर गर्नुहोस्। कुकीजको साथ कभर गर्नुहोस्, जामको साथ ग्रीस, क्रीमसँग खन्याउनुहोस्। अवयवहरू समाप्त नभएसम्म दोहोर्याउनुहोस्।
चकलेट आइसिङको साथ समाप्त भएको केकलाई चिसो पार्नुहोस्। सबैभन्दा सजिलो तरिका भनेको 100 मिलीलीटर 36% क्रीमलाई सस प्यानमा उमालेर टुक्रामा टुक्रा टुक्रा पारेको 100 ग्राम भन्दा बढी गाढा चकलेट हाल्नु हो। चकलेट र क्रीम मिलाउनुहोस् जब सम्म एकसमान मास गठन हुँदैन, जुन त्यसपछि आटामा खन्याइन्छ।
हामी हाम्रो नो-बेक केकलाई काटेको चकलेट, नट, फ्रिज-ड्राइड रास्पबेरी, कुचल हल्वाले सजाउँछौं वा भरेर मात्र छोड्छौं। हामीले धेरै घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्यौं।
बिस्कुटमा बेक नगरी केक कसरी पकाउने?
कुकीज मा सरल tiramisu - नुस्खा
सामाग्री:
- लामो बिस्कुटको प्याकेट
- एस्प्रेसोको १ कप
- 200 एमएल 36 क्रीम%
- 5 चम्मच पाउडर गरिएको चीनी
- बियर mascarpone को 1 प्याकेज
लामो कुकीहरू नो-बेक केकहरूको लागि उत्तम अवयव हुन्। सबैभन्दा लोकप्रिय मध्ये एक tiramisu हो। म स्वीकार गर्छु कि tiramisu को लागि सबै विकल्पहरु, मलाई सरल मनपर्छ, रक्सी र अण्डा बिना। केवल लेडीफिंगर कुकीहरूको प्याक किन्नुहोस्। तिनीहरूलाई आयताकार प्यानको तलमा राख्नुहोस् वा टुक्राहरूमा टुक्रा पार्नुहोस्, बलियो कफीको साथ छर्कनुहोस् (तपाईले एस्प्रेसो गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाइँ तुरुन्तै गर्न सक्नुहुन्छ)। एक मिक्सरमा, 200 मिलीलीटर 36% क्रीमलाई बलियो फोममा हराउनुहोस्, 5 चम्मच पाउडर गरिएको चिनी र 1 प्याकेट मस्करपोन चीज थप्नुहोस्। हामी कुकीजहरूमा पनीर फैलाउँछौं, कुकीहरूको अर्को तह मिलाउनुहोस्, यसलाई भिजाउनुहोस् र क्रीमसँग ग्रीस गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि शीर्षमा कोको छिचाउनुहोस्।
tiramisu को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प कागती दही र beziques संग tiramisu हो। कागतीको साथ बलियो चियामा कुकीहरू भिजाउनुहोस्। 3 चम्मच कागती दही व्हीप्ड क्रीम र मस्करपोनमा थप्नुहोस्। तिरामिसुको माथि कोकोआले छर्किएको छैन, तर काटिएको मेरिङ्गुजको साथ। यदि तपाइँ यसमा ताजा रास्पबेरीहरू थप्नुहुन्छ (केवल यसलाई क्रीमको शीर्षमा राख्नुहोस्), तपाइँ एक उत्कृष्ट डेसर्ट प्राप्त गर्नुहुन्छ।
बेकिंग बिना ब्राउनी कसरी बनाउने?
तपाईं चिसो चीजकेकदेखि लिएर धेरै नो-बेक केकहरू कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि, बेकिंग बिना ब्राउनीहरू कल्पना गर्न गाह्रो छ। उसले दिने केक एकदमै चकलेटको हुन्छ। तपाईं नट, ताजा रास्पबेरी, नरिवल, अनारको दाना, मिठाई फलहरू थप्न सक्नुहुन्छ। हामीले सोच्न सक्ने कुनै पनि कुरा। नुस्खा पनि धेरै सरल छ।
सजिलो नो बेक ब्राउनी रेसिपी
सामाग्री:
- 140 ग्राम कोको बिस्कुट
- 70 मिलीलीटर पिघलिएको मक्खन
- 300 जी गाढा चकलेट
- 300 एमएल 36 क्रीम%
140 ग्राम कोको बिस्कुट टुक्रा पार्नुहोस्। 70 मिलीलीटर पग्लिएको मक्खनमा हाल्नुहोस् र यसलाई ब्लेंडरमा पाउडरमा मिलाउनुहोस्। यदि तपाइँसँग ब्लेंडर छैन भने, कुकीहरूलाई धुलोमा कुचल्न रोलिङ पिन वा गिलासको बोतल प्रयोग गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई पग्लिएको मक्खनको कचौरामा मिलाउनुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्।
नतिजाको मासलाई टार्टलेट्सको लागि अलग गर्न मिल्ने फारम वा फारमको तलमा राख्नुहोस्। 300 ग्राम गाढा चकलेटलाई टुक्राहरूमा तोड्नुहोस् र कचौरामा राख्नुहोस् जहाँ हामी यसलाई मिलाउन सक्छौं। 300 मिलीलीटर उबलने 36% क्रीमको साथ चकलेट खन्याउनुहोस् र एकसमान द्रव्यमान गठन नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
अब हामीसँग दुईवटा विकल्प छन् । मासमा additives थप्नुहोस् र एक प्लेट मा खन्याउन। हामीले प्रालाइन जस्तो ब्राउनी पाउँछौं। विकल्प दुई: चकलेट मासलाई चिसो पार्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई एक मिनेटको लागि मिक्सरले पिट्नुहोस् जबसम्म फ्लफी मास बन्दैन, जुन हामी कुकीहरूमा लागू गर्छौं। यदि हामी एक शानदार चकलेट केक प्राप्त गर्न चाहन्छौं, कुकीहरूमा मास राख्नुहोस् र शीर्षमा सजाउनुहोस्।
बेकिंग बिना केले केक कसरी बनाउने?
केराको केकलाई नम, सुगन्धित टुक्रासँग दालचीनीको सङ्केत र मीठो क्रीमको उदार भागसँग जोड्छौं। ओवनको अनुपस्थितिमा यस्तो पाई प्यानमा बनाउन सकिन्छ। यो धेरै सरल प्रक्रिया होइन - तपाईंसँग नन-स्टिक प्यान, धैर्यता र बेकिंग / फ्राइङको बीचमा आटाको ठूलो भाग घुमाउने क्षमता हुनुपर्छ। यद्यपि, प्रभाव शानदार छ। प्यानमा क्लासिक केले केक कसरी पकाउने?
बेकिंग बिना केले केक - नुस्खा
सामाग्री:
- 2 केला
- 2 अण्डा
- XNUMX / XNUMX दूध कप
- XNUMX/XNUMX कप मक्खन
- 2 कप आटा
- 1 चम्मच दालचीनी
- ¾ चम्मच बेकिंग सोडा
- As चम्मच बेकिंग पाउडर
- चुटकी नुन
हामीलाई लगभग 23-25 सेन्टिमिटरको व्यासको साथ प्यान चाहिन्छ। 2 साना, धेरै पाकेको केरालाई एउटा कचौरामा पल्प नबन्दासम्म उमाल्नुहोस्। 2 अण्डा, 1/4 कप दूध, 1/4 कप मक्खन थप्नुहोस्। एक कटोरामा, 2 कप पीठो, 1 चम्मच दालचीनी, 3/4 चम्मच बेकिंग सोडा, 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर, र एक चुटकी नुन मिलाउनुहोस्। केरा र सहमा पीठो थप्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस्।
सबै चीज प्यानमा हाल्नुहोस्। हामी कम गर्मीमा राख्छौं, ढक्कन र फ्राइको साथ छोप्यौं, 20 मिनेटको लागि कभर। यस समय पछि, हामी प्यान फेला पार्छौं। हामी ठूलो प्लेट लिन्छौं, यसको साथ प्यान छोप्नुहोस् ताकि प्लेटको तल देख्न सकिन्छ। प्लेटलाई कडा रूपमा घुमाउनुहोस् ताकि आटा प्लेटमा छ। केक माथि पकाउन सकिँदैन। त्यसकारण, सावधानीपूर्वक आटालाई नरोस्ट गरिएको छेउमा प्यानमा सार्नुहोस् र अर्को 7 मिनेटको लागि फ्राइ गर्नुहोस्। यो केक पकाएको छ कि बाहिर जान सक्छ - एक छडी संग जाँच गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई तुरुन्तै सेवा गर्न सक्छौं।
बेकिंग बिना Banofey - नुस्खा
सामाग्री:
- 140 ग्राम कुकीहरू
- 70 मिलीलीटर पिघलिएको मक्खन
- टफीको ¾ क्यान
- 3 केला
- 150 एमएल 36 क्रीम%
- 2 चम्मच धुलो चिनी
- सजावटको लागि चकलेट
अर्को उत्कृष्ट नो-बेक पाई नुस्खा बनोफी हो। यो गर्न धेरै सजिलो छ। 140 ग्राम हल्का बिस्कुट क्रम्बल गर्नुहोस्। 70 मिलीलीटर पग्लिएको मक्खनमा हाल्नुहोस् र यसलाई ब्लेंडरमा पाउडरमा मिलाउनुहोस्। यदि तपाइँसँग ब्लेंडर छैन भने, कुकीहरूलाई धुलोमा कुचल्न रोलिङ पिन वा गिलासको बोतल प्रयोग गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई पग्लिएको मक्खनको कचौरामा मिलाउनुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। नतिजाको मासलाई टार्टलेट्सको लागि अलग गर्न मिल्ने फारम वा फारमको तलमा राख्नुहोस्। मोल्डको तल्लो भागलाई छतले ग्रीस गर्नुहोस् (प्रति केक ३/४ क्यान)। टफीमा कटा केरा मिलाउनुहोस् (लगभग 3, साइजमा निर्भर गर्दछ)। मिक्सरको साथ, 4 मिलीलीटर 3% क्रीमलाई 150 चम्मच पाउडर गरिएको चिनीसँग हराउनुहोस्। केरा माथि व्हीप्ड क्रीम फैलाउनुहोस्। केही समयको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। हामी यसलाई चकलेट सजावटको साथ वा बिना सेवा गर्छौं। ध्यान! Banoffee लत छ। तिनीहरू पनि कपहरूमा कुकीहरू कुचलेर र टफी र केरासँग मिसाइएको ह्विप्ड क्रीमले गार्निस गरेर पनि बनाउन सकिन्छ।
बेकिंग बिना जेली केक कसरी बनाउने?
जेली केक शानदार देखिन्छ, यद्यपि यो केक होइन। विभिन्न रंगहरूको तहहरूमा जेलीलाई कचौरामा खन्याउन पर्याप्त छ (हामी तिनीहरूलाई प्याकेजमा निर्देशनहरू अनुसार तयार गर्छौं, तर नुस्खामा लेखिएको आधा पानी थप्दै) र अर्को भरिने अघिल्लो सम्म पर्खनुहोस्। कडा बनाउँछ। त्यसपछि कचौरालाई न्यानो पानीमा राख्नुहोस् ताकि जेली किनारको वरिपरि पग्लोस्, र एक आत्मविश्वास आन्दोलनको साथ सबै चीज प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। यस्तो जेली मिठाई सुन्दर देखिन्छ र बच्चाहरु यो मनपर्छ। यसलाई व्हीप्ड क्रीमको साथ सेवा गर्न सकिन्छ र यो पूर्ण केक हो भनेर बहाना गर्न सकिन्छ।
सबैभन्दा सजिलो नो-बेक चिसो चीजकेक - नुस्खा
सामाग्री:
- 4 प्याक जेली (बहु रंगीन)
- 800 ग्राम वेनिला पनीर
- पानीको 400 मिलीलीटर
तपाईं क्लासिक चिसो जेली चीजकेक पनि बनाउन सक्नुहुन्छ। चारवटा छुट्टाछुट्टै भाँडोमा, जेली ४ रङहरू तयार गर्नुहोस्, फेरि नुस्खामा संकेत गरेअनुसार आधा पानी थप्नुहोस्। हामी यसलाई चिसो पार्छौं। जेलीलाई रंगीन क्यूबमा काट्नुहोस्।
800 ग्राम भेनिला चीज तयार गर्नुहोस् (वा बाल्टिनबाट दही चीजलाई पाउडर गरिएको चिनीको साथ तपाईंको हृदयको सामग्रीमा मिलाउनुहोस्)। म एक सॉसप्यानमा 400 मिलीलीटर पानी उमाल्छु, 2 चम्किलो जेलीहरू थप्छु, तातोबाट प्यान हटाउँछु र जिलेटिन घुलनशील नभएसम्म जेलीहरू हलचल जारी राख्छु। चिसो हुन एक क्षणको लागि अलग गर्नुहोस्।
यस समयमा, बेकिंग पेपर वा क्लिङ फिल्मको साथ 24 सेन्टिमिटर स्प्रिङफर्म वा बेकिंग डिश लाइन गर्नुहोस्। चिसो जेलीसँग चीज दही मिलाउनुहोस् (जेली चिसो हुनुपर्छ)। मोल्डमा थोरै हाल्नुहोस्, जेली थप्नुहोस्, यसलाई फेरि मासले भर्नुहोस् र फेरि बहुरंगी जेली थप्नुहोस्। हामीले सबै सामग्रीहरू प्रयोग नगरेसम्म हामी यो गर्छौं। हामीले यसलाई धेरै घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्यौं, र प्राथमिकता रातमा।
र तपाईंको मनपर्ने नो-बेक केक पेटेन्टहरू के हुन्? मलाई टिप्पणीहरूमा थाहा दिनुहोस्। तपाईंले पाक खण्डमा AvtoTachki Pasje मा थप व्यंजनहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
पाठमा फोटो - स्रोत:
