Enameled बर्तन - एक अवशेष वा एक अनन्त ग्याजेट?
सामग्रीहरू
इनामल्ड भाँडाहरू पक्षमा फर्किएका छन्। तिनीहरूले आफूलाई कार्यात्मक व्यञ्जनको रूपमा मात्र प्रमाणित गर्दैनन्, तर विभिन्न प्रकारका रंगहरू र ढाँचाहरूको लागि धन्यवाद तिनीहरू धेरै भित्रीहरूमा पूर्ण रूपमा फिट हुनेछन्। थप रूपमा, आधुनिक मोडेलहरू दुबै ग्याँस र इन्डक्शन स्टोभ र ओवनमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। के यो इनामेलवेयरमा पकाउनु स्वस्थ छ? आउनुहोस् पत्ता लगाउनुहोस्!
इनामेल भान्सामा धेरै राम्रो काम गर्दछ
इनामेल पिग्मेन्टको साथ पाउडर गरिएको गिलास हो। यसको मतलब यी प्रकारका भाँडाहरूमा धेरै फाइदाहरू छन्। पहिलो, तिनीहरू हानिकारक पदार्थहरू समावेश गर्दैनन् र खानासँग प्रतिक्रिया गर्दैनन्, त्यसैले तपाईंले पकाउनुहुने व्यञ्जनहरू स्वस्थ हुनेछन् र तिनीहरूको सबै स्वाद कायम राख्छन्। इनामेल कुकवेयर धेरै छिटो तातो हुन्छ। र यो अर्को प्लस हो - तपाईले छोटो समयमा मात्र खाना पकाउनुहुनेछैन, तर बिजुली वा ग्याँसमा पनि बचत गर्नुहुनेछ।
तिनीहरू खाना भण्डारणको लागि पनि उत्कृष्ट छन्। त्यसैले चिसो पछि फ्रिजमा राख्न कुनै contraindication छैन। एउटा महत्त्वपूर्ण बिन्दु यो हो कि enamelware महँगो छैन, र यदि तपाइँ यसलाई राम्रोसँग हेरचाह गर्नुहुन्छ भने, यसले तपाइँलाई धेरै वर्षको लागि सेवा गर्नेछ। याद गर्नुहोस् कि तपाईंले एकैचोटि सम्पूर्ण सेट किन्नु पर्दैन। एकल तामचीनी भाँडो एक राम्रो विकल्प हो यदि तपाईं अझै पनि यो सामानको बारेमा पूर्ण रूपमा निश्चित हुनुहुन्न र यसलाई प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ भने।
इनामेलवेयरको हेरचाह कसरी गर्ने?
सबैभन्दा पहिले, इनामेल कोटिंगलाई हानि नगर्न सावधान रहनुहोस्। त्यसकारण, यदि तपाइँ यसलाई छोपेर प्यानमा पकाउनुहुन्छ भने, बस्नको लागि काठको भान्साको भाँडाहरू मात्र प्रयोग गर्नुहोस्। नरम स्पन्ज प्रयोग गरेर तातो पानी र डिटर्जेंटमा भाँडाहरू धुनुहोस्। यदि तपाइँ तिनीहरूलाई हातले धोइरहनुभएको छैन भने, सही मोडेल छनौट गर्न मात्र ध्यान दिनुहोस् - तपाइँ यो पनि सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ कि प्रयोग गरिएको डिटर्जेंटले भाँडोको सतहमा धमिलो गर्दैन।
यदि कुनै चीज जलेको छ र तल टाँसिएको छ भने, यसलाई धातुको र्यागले रगड्ने नगर्नुहोस् र फोहोर हटाउन प्रयास नगर्नुहोस्। यसको सट्टा, भाँडोलाई केही घण्टा भिजाउनुहोस् र त्यसपछि यसलाई बिस्तारै कुल्ला गर्नुहोस्। बचेको खाना सुक्नबाट जोगाउन, खाना पकाएको छिट्टै इनामेलवेयर सफा गर्नु राम्रो हुन्छ। यदि तपाइँ तिनीहरूलाई कोठरीमा एकअर्काको छेउमा भण्डार गर्नुहुन्छ भने, यो तिनीहरूको बीचमा सिलिकॉन चटाई राख्न सिफारिस गरिन्छ। यसले भाँडोको सतहलाई जोगाउन र इनामेललाई चिप्लनबाट जोगाउन मद्दत गर्नेछ।
के इनामेलवेयर स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ?
कतिपय मानिसहरु यस सामाग्रीबाट बनेका भाँडाहरु हानिकारक छन् भन्ने विश्वास गर्छन्। यो सत्य हो? इनामल्ड भाँडाहरू क्षतिग्रस्त भएमा मात्र हानिकारक हुन्छन्। यही कारणले गर्दा इनामेल स्प्लेटरिङ वा सुरक्षात्मक तहलाई छिलकाउन ध्यान दिनु महत्त्वपूर्ण छ। पछिल्लो परिणाम हुन सक्छ, उदाहरण को लागी, धेरै बलियो वा अपर्याप्त सफाई को।
याद गर्नुहोस् कि यदि इनामेलको बाहिरी तह खरोंचिएको छ भने, तपाइँसँग चिन्ता लिनु पर्दैन र तपाइँ खाना पकाउन सुरक्षित रूपमा भाँडो प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यद्यपि, यदि पोत भित्र क्षति भयो भने, यसलाई तुरुन्तै खारेज गर्नुपर्छ। इनामेल तहको तल धातुको पाना हुन्छ जुन खिया लाग्न सक्छ, र खियाले खाना छिर्न सक्छ, जसले तपाईंको स्वास्थ्यमा प्रतिकूल असर पार्न सक्छ।
राम्रो इनामेल बर्तनहरू - छनौट गर्दा के हेर्ने?
यो जान्न लायक छ कि आधुनिक मोडेलहरू एक तहको साथ लेपित छन् जुन जंगबाट जोगाउँछ, त्यसैले आज उत्पादन गरिएका भाँडाहरू निश्चित रूपमा अघिल्लो पुस्ताले प्रयोग गर्ने भन्दा लामो समयसम्म रहनेछन्। यदि तपाइँसँग ग्यास चुलो छैन भने, यो महत्त्वपूर्ण छ कि तपाइँ इन्डक्शन इनामेल बर्तनहरू छनौट गर्नुहुन्छ। यहाँ, प्रत्येक खाना पकाउनु अघि, तपाईं होब को सफाई सावधानीपूर्वक जाँच गर्न आवश्यक छ। साना टुक्राहरूले पनि भाँडोको सुरक्षात्मक कोटिंगलाई स्थायी रूपमा क्षति पुर्याउन सक्छ। यो भाँडा ओवनमा प्रयोगको लागि उपयुक्त हुनेछ कि भनेर ध्यान दिन लायक छ।
यदि तपाईंले भाँडाहरू हातले धुनु हुन्न भने, याद गर्नुहोस् कि तिनीहरूलाई डिशवाशरमा राम्ररी राखिएको हुनुपर्छ। तिनीहरू एकअर्का, मेसिन पार्ट्स वा अन्य भान्साका भाँडाहरूसँग टक्कर गर्न सक्दैनन्। साथै यस अवस्थामा, सुनिश्चित गर्नुहोस् कि सुरक्षा तह क्षतिग्रस्त छैन।
यो थोरै महँगो मोडेलहरू छनौट गर्न राम्रो छ, जसमा सामान्यतया सस्तो प्यानहरू भन्दा बाक्लो पर्खालहरू छन्। नतिजाको रूपमा, तिनीहरूले तपाईंलाई लामो सेवा गर्नेछन्। यी प्यानहरूले खाना जल्ने सम्भावना पनि कम गर्छ। यस तरिकाले, तपाईंले भाँडाहरू भिजाउनु पर्दैन र जिद्दी फोहोर सफा गर्ने संदिग्ध कार्य छोड्नु पर्दैन।
भाँडाहरू - भान्साको भित्री भागमा सुन्दर थप
इनामेल बर्तनहरूको सेट अद्वितीय रंग र ढाँचाहरूमा, यो एक अद्भुत भान्सा सजावट हो। प्यास्टेल रङहरू टेबलवेयरमा आउँदा धेरै चाखलाग्दो छनौट हुन्छन्, जबकि अभिव्यक्त रंगहरू कुनै पनि कोठालाई उज्यालो बनाउन निश्चित छन्।
यदि तपाइँ आधुनिक डिजाइन र डिजाइन मनपर्छ भने, तपाइँ निश्चित रूपमा सिलेसिया इनामेल बर्तनहरूमा ध्यान दिनुपर्छ, उदाहरणका लागि। निर्माताहरूले निश्चित गरेका छन् कि तिनीहरू फैशनेबल इन्टीरियरहरूमा फिट हुन्छन्। यो कुकवेयर विभिन्न साइजमा पनि उपलब्ध छ। त्यसोभए तपाईले आफ्नो लागि वा सम्पूर्ण परिवारको लागि मात्र पकाउनुहुन्छ भने फरक पर्दैन - तपाईले तपाइँको भान्साकोठामा काम गर्ने मोडेल फेला पार्न निश्चित हुनुहुन्छ।
तपाईंले देख्न सक्नुहुने रूपमा, इनामेल बर्तनहरूमा धेरै फाइदाहरू छन्, र केही समस्याहरू मुख्य रूपमा तिनीहरूको उचित सफाई र हेरचाहसँग सम्बन्धित छन्। यो ध्यान दिनु महत्त्वपूर्ण छ कि तिनीहरूलाई सफा राख्न गाह्रो वा बोझिलो हुनुपर्दैन। उचित हेरचाह संग, तिनीहरू लामो समय को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ।
तपाईंले पकाएको सेक्सनमा AvtoTachki Pasions मा थप समान लेखहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
स्रोत - / रोमन यानुसेभस्की
