त्यसलाई के भयो ? किन र कहिले ब्रेक फ्लुइड परिवर्तन गर्ने

विश्वास गर्नुहोस् वा नगर्नुहोस्, फ्राइड चिकनले तपाईंलाई ब्रेक फ्लुइडको बारेमा धेरै कुरा बताउन सक्छ।

जब तपाइँ ब्रेक पेडलमा पाइला राख्नुहुन्छ, तपाइँ तपाइँको पाङ्ग्राहरूमा लगभग 300 पाउन्ड बल लागू गर्दै हुनुहुन्छ। यो जस्तो लाग्दैन, हैन? यो किनभने तपाईंको कारको हाइड्रोलिक ब्रेकिङ प्रणालीले कारलाई सुरक्षित स्टपमा ल्याउन आवश्यक पर्ने 70 पाउण्ड बलमा प्रति फुट लगभग 300 पाउण्ड दबाब बढाउँछ। 

यहाँ यो कसरी काम गर्दछ: तपाइँ ब्रेक पेडल थिच्नुहोस्, जुन लीभरसँग जोडिएको छ। लीभरले पिस्टनलाई ब्रेक फ्लुइडले भरिएको मास्टर सिलिन्डरमा धकेल्छ। पिस्टनले मास्टर सिलिन्डरबाट ब्रेक फ्लुइडलाई पहिले नै ब्रेक फ्लुइडले भरिएका नलीहरू मार्फत बाहिर धकेल्दा, दबाब बढ्छ, ब्रेक प्याडहरूलाई ब्रेक डिस्कहरूमा थिचेर कार रोक्न पर्याप्त बल दिन्छ। र त्यसकारण भीडको समयमा ड्राइभ गर्नको लागि तपाई बडीबिल्डर हुनुपर्दैन।

तपाईको ब्रेक फ्लुइड कसरी बिग्रन्छ

जब ब्रेक फ्लुइडमा दबाब बढ्छ, यसले गर्मीको रूपमा केही ऊर्जा लिन्छ। यही कारणले गर्दा ब्रेक फ्लुइडको उम्लने बिन्दु 500 डिग्री फरेनहाइट पुग्छ, यद्यपि यो सामान्यतया 350 डिग्री फरेनहाइटमा पुग्छ, जुन कुखुरा फ्राइङ तेललाई तताउने तापमान हो।

नर्थ क्यारोलिनाका फ्राइड चिकन फ्यानहरूलाई थाहा छ कि फ्राइङ तेलको गुणस्तर र ताजापनले तपाईंको प्लेटमा क्रिस्पी, रसदार ड्रमस्टिक वा जांघ र भिजेको, दुर्गन्धित दलियामा फरक पार्छ। यदि तपाईंले मामा डिपको किचेन, डेम्स चिकेन र वाफल्स, वा ब्यास्लेको चिकन + हनीबाट आउने मुख-पानी स्वादको बारेमा सोच्नुभएको छ भने, हामी ग्यारेन्टी गर्न सक्छौं कि यसले नियमित फ्राइर तेल परिवर्तनहरूमा ध्यान केन्द्रित गरेको छ।

अनौठो कुरा, रेस्टुरेन्टले फ्राइरमा तेल परिवर्तन गर्दछ जुन कारणले तपाईंले ब्रेक फ्लुइडको ताजापनको ख्याल गर्नुपर्छ। त्यसैगरी ब्रेडिङका साना टुक्राहरू र बारम्बार पुन: तताउँदा खाना पकाउने तेल, धातुका कणहरू र ब्रेक फ्लुइड लाइनहरूमा जम्मा हुने नमी र थर्मल विघटनले तेलमा पाइला टेक्दा भिजेको, स्पन्जी महसुस हुन्छ। आफ्नो ब्रेक।

समयका संकेतहरू: तपाईंले आफ्नो ब्रेक फ्लुइड कति पटक परिवर्तन गर्नुपर्छ?

त्यो भिजेको, स्पन्जी भावना पहिलो संकेत हो कि तपाइँको ब्रेक फ्लुइड यो हुनुपर्छ जस्तो ताजा छैन। यदि तपाइँले तपाइँको ब्रेक पेडल प्रत्येक चोटि तपाइँ रोक्न को लागी टाढा र टाढा जान्छ याद गर्नुहुन्छ, वा तपाइँलाई ढिलो गर्न को लागी पेडल मा कडा धकेल्नु पर्छ, यो एक निश्चित संकेत हो कि तपाइँको ब्रेक फ्लुइड धातु कणहरु द्वारा कमजोर भएको छ, नमी, र तातो।

सौभाग्यवश, तपाईले आफ्नो ब्रेक फ्लुइड परिवर्तन गर्नु पर्दैन जतिबेला राम्रो रेष्टुरेन्टले गहिरो फ्राइरमा तेल परिवर्तन गर्छ। तपाईंले चलाउनुहुने सवारी साधनको प्रकार र तपाईंले नियमित रूपमा आफूलाई फेला पार्ने बारम्बार स्टपहरूको संख्यामा निर्भर गर्दै, ब्रेक फ्लुइड परिवर्तनहरू बीचको अन्तराल तीन वर्षसम्म हुन सक्छ। 

ब्रेक फ्लुइड (र फ्राइड चिकन) ताजा राख्नुहोस्

निस्सन्देह, तपाइँको ब्रेक फ्लुइड कहिले परिवर्तन गर्ने भनेर जान्नको लागि उत्तम तरिका यो परीक्षण गर्नु हो। जुनसुकै बेला तपाईले आफ्नो गाडीलाई नियमित मर्मतसम्भारको लागि ल्याउनुहुन्छ, यो निरीक्षण गर्नको लागि राम्रो समय हो, र हामी तपाईले प्रत्येक पटक भ्रमण गर्दा चलाउने डिजिटल सवारी निरीक्षणको भागको रूपमा त्यसो गर्नेछौं।

सार? तपाइँको ब्रेक - वा तपाइँको फ्राइड कुखुरा - भिजेको र स्पन्जी हुन नदिनुहोस्। यदि तपाईंको कार तीन वर्ष पुरानो छ र तपाईंले ब्रेक पेडल अलि नरम पाउनुभयो भने, हामीलाई कल गर्नुहोस्। हामी तपाईंलाई नि:शुल्क ब्रेक फ्लुइड परीक्षण प्रदान गर्न पाउँदा खुसी हुनेछौं।

स्रोत मा फर्कनुहोस्