भारतमा शीर्ष 10 धान उत्पादक राज्यहरू

धान संसारभरका हरेक व्यक्तिले उपभोग गर्ने एउटा महत्त्वपूर्ण बाली हो। भारत विश्वमा दोस्रो ठूलो धान उत्पादक देश हो। गत आर्थिक वर्षमा देशमा १० करोड टनभन्दा बढी धान उत्पादन भएको थियो ।

सबैभन्दा ठूलो धान उत्पादकको रूपमा, भारत विश्वको सबैभन्दा ठूलो धान उत्पादकको रूपमा पनि बढेको छ। गत आर्थिक वर्षमा भारतले ८० लाख टनभन्दा बढी चामल निर्यात गरेको अनुमान छ । साउदी अरेबिया, युएई, इरान, दक्षिण अफ्रिका र सेनेगलले भारतमा चामल आयात गर्ने नियमित ग्राहक हुन्। धान खेतीलाई देशमा एउटा गम्भीर व्यापार मोड्युल मानिन्छ।

प्रत्येक वर्ष, भारतका २० भन्दा बढी राज्यहरूले सक्रिय रूपमा 20 लाख हेक्टर क्षेत्रफल ओगटेको धान उत्पादन गर्छन्। यहाँ 4000 मा भारतमा शीर्ष 10 धान उत्पादन गर्ने राज्यहरूको सूची छ, जसले कुल धान उत्पादनको 2022% ओगटेको छ।

10. कर्नाटक

भारतको दक्षिणी क्षेत्रमा अवस्थित, यो यसको IT केन्द्र, बैंगलोरको राजधानी शहरको कारण बढी लोकप्रिय छ। राज्यले कुल धान उत्पादनको ३ प्रतिशत उत्पादन गर्छ । कर्नाटकले धान खेतीका लागि १४ लाखभन्दा बढी जमिन उपलब्ध गराएको छ । प्रदेशमा प्रतिहेक्टर औसत २ हजार ७ सय केजी धान उत्पादन हुने गरेको छ । गत आर्थिक वर्षमा कर्नाटकले ४१.६८ लाख टन चामल उत्पादन गर्न सफल भएको थियो ।

9. असम

राज्यको प्रमुख खाद्यान्न र प्रमुख कृषि उत्पादनका रूपमा यहाँका मानिसहरूले धान खेतीलाई खाद्यान्न उत्पादन र आम्दानीको स्रोतका रूपमा हेर्छन् र २५ हेक्टर जमिन धान रोपाइँमा लगानी गर्छन्। असम यसको आर्द्र वातावरणको लागि परिचित छ, जुन फसलको लागि आवश्यक छ। प्रचुर मात्रामा वर्षा र निरन्तर आर्द्रताका कारण यो क्षेत्र धान खेतीका लागि उपयुक्त छ। चोकुवा, जोखा र बोरा असममा उब्जाउने धानका केही प्रजाति हुन्। राज्यले गत आर्थिक वर्षमा ४८.१८ मिलियन डलरभन्दा बढी आम्दानी गरेको थियो ।

8. ओडिशा

दक्षिणी राज्य भएकाले चामल उनीहरुको दैनिक आहारको अभिन्न अंग हो । ओडिशामा लगभग 65% खेती गरिएको भूमि धान खेतीमा समर्पित छ, धानलाई राज्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण बाली बनाउँछ। यद्यपि, राज्यले भारतको कुल धान उत्पादनको 5% मात्र ओगटेको छ, मुख्यतया गञ्जम, सुन्दरगढ, बरगढ, कालाहंडी र मयुरभञ्ज राज्यहरूमा। गत आर्थिक वर्षमा ओडिशामा ६०.४८ लाख टनभन्दा बढी चामल उत्पादन भएको थियो। प्रदेशमा औसतमा १ हजार ४ सय केजी धान उत्पादन हुने गरेको छ ।

7. छत्तीसगढ

भारतको कुल धान उत्पादनको ५ प्रतिशत राज्यले ओगटेको छ। राज्यले धान रोप्नका लागि ३७ हजार हेक्टर जमिन छुट्याएको छ । वन्दना, आदित्य, तुलसी, अभया र क्रान्ति छत्तीसगढमा उब्जाउने धानका केही प्रजाति हुन्। राज्यको उर्वर माटो धान खेती को लागी एक वरदान हो, यो प्रक्रिया अत्यन्त अनुकूल बनाउँछ। राज्यले हरेक वर्ष धान उत्पादन बढाउँदै आएको छ । गत आर्थिक वर्षमा छत्तीसगढले ६४.२८ लाख उत्पादन गरेको थियो।

6. बिहार

बिहार भारतको प्रमुख कृषि राज्यहरू मध्ये एक हो। उर्वर भूमि, स्थिर मौसम अवस्था र वनस्पति को एक बहुतायत को लागी धन्यवाद। राज्य अझै पनि देशको कृषि जरातिर झुकेको छ। बिहारमा ३३ हजार हेक्टेयरभन्दा बढी जमिन धान रोप्नका लागि प्रयोग गरिन्छ। बिहारले आधुनिक कृषि प्रविधिको प्रयोग गरेको छ जसले समग्र उत्पादन र बृद्धि बढाउन मद्दत गरेको छ, कृषि क्षेत्रलाई बढावा दिएको छ। भारत सरकारले पनि यी किसानहरूलाई नि:शुल्क बिरुवा, मल र बालीसम्बन्धी जानकारी उपलब्ध गराएर यसको वृद्धिमा योगदान पुर्‍याएको छ। गत आर्थिक वर्षमा बिहारले ७२.६८ लाख टन चामल उत्पादन गरेको थियो ।

5. तमिलनाडु

तमिलनाडुले भारतको कुल धान उत्पादनको करिब ७% ओगटेको छ। धान खेतीका लागि राज्यले १९ लाखभन्दा बढी जमिन ओगटेको छ । तमिलनाडुमा औसतमा प्रति हेक्टर ३,९०० किलो धान उत्पादन हुन्छ। यद्यपि यो अन्य क्षेत्रहरूको तुलनामा कम छ, तमिलनाडु अझै पनि धान उत्पादनको लागि देशको शीर्ष 7 राज्यहरूमा 19 औं स्थानमा रहेको छ। गत वर्ष प्रदेशमा ७५ लाख ८५ हजार टन धान उत्पादन भएको थियो । इरोड, कन्याकुमारी, विरुधुनगर र टेनी तमिलनाडुका धान उत्पादनका लागि प्रसिद्ध क्षेत्रहरू हुन्।

4. पञ्जाब

देशको सबैभन्दा लोकप्रिय कृषि राज्य देशको सबैभन्दा ठूलो धान उत्पादन गर्ने राज्य हो। पञ्जाबमा धानको महत्त्व यस तथ्यबाट थाहा हुन्छ कि उनले आफ्नो 28 लाख जमिन धान रोप्नको लागि छुट्याए। बासमती, सबैभन्दा महँगो र गुणस्तरीय चामल पन्जाबमा उत्पादन गरिन्छ। चामलको यो भेरियन्ट यसको उत्कृष्ट स्वाद र सुगन्धका कारण विश्वभर लोकप्रिय छ। पञ्जाबले भारतको कुल धान उत्पादनको १०% ओगटेको छ। गत आर्थिक वर्षमा प्रदेशमा १०५.४२ लाख टन धान उत्पादन भएको थियो ।

3. आन्ध्र प्रदेश

गत आर्थिक वर्षमा प्रदेशले १२८.९५ लाख टनभन्दा बढी धान उत्पादन गरेको थियो । आन्ध्र प्रदेश धान उत्पादनमा सबैभन्दा सफल राज्यहरू मध्ये एक हो, कुल धान उत्पादनको १२% हो। प्रति हेक्टर औसत ३ हजार १ सय केजी धान उत्पादन हुने बताइएको छ । तिक्कना, सन्नालु, पुष्कला, स्वर्ण र काव्य यस क्षेत्रमा उत्पादन हुने धानका केही लोकप्रिय प्रजाति हुन्।

2. उत्तर प्रदेश

उत्तर प्रदेश भारतको अर्को कृषि राज्य हो, जसले देशको कुल धान उत्पादनको 13% धान उत्पादन गर्दछ। धान यूपीमा एक लोकप्रिय बाली हो जुन रमाइलो रूपमा उपभोग गरिन्छ र राज्यमा 59 लाख क्षेत्रफलमा उब्जनी गरिन्छ। यसको औसत माटोले प्रति हेक्टेयर 2300 किलो धानको उचित फसलमा योगदान पुर्‍याउँछ। शाहजहांपुर, बुडौन, बरेली, अलीगढ, आगरा र सहारनपुर; यहाँ उत्पादन हुने धानका केही प्रजातिहरूमा मनहर, कालाबोरा, शुस्क सम्राट र सर्राया पर्छन्।

1. पश्चिम बंगाल

यो राज्य धानको सबैभन्दा ठूलो उपभोक्ता र उत्पादक पनि हो। प्रत्येक खानामा दिइने अत्यावश्यक खाना, भातले बंगालको दैनिक दिनचर्यामा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। राज्यले आफ्नो खेतीयोग्य जमिनको ५० प्रतिशत धान खेतीका लागि उपलब्ध गराउँछ । गत वर्ष प्रदेशमा १४६.०५ लाख टन धान उत्पादन भएको थियो । शरद, गर्मी र जाडो गरी तीन मौसममा धान उत्पादन हुन्छ । बर्दवान, हुगली, हावडा, नादिया र मुर्शिदाबाद पश्चिम बंगालका मुख्य धान उत्पादक क्षेत्रहरू हुन्। पश्चिम बंगालको माटोले औसतमा प्रति हेक्टेयर २६०० किलो धान उत्पादन गर्छ।

यी सबै राज्यहरूले हामीलाई उच्च गुणस्तरको चामलको आशीर्वाद दिएर देशको सेवा गर्छन्। व्यक्तिगत क्षेत्रहरूले विभिन्न प्रकारका धान आपूर्ति गर्छन्, जुन भारतमा कति प्रकारका धान उत्पादन गरिन्छ भन्ने कुराले पनि प्रभावशाली छ। धान भारतमा मुख्य बाली र मुख्य अन्न हो, जहाँ सबै धर्म र क्षेत्रका मानिसहरू आफ्नो आहारमा केही कार्बोहाइड्रेट हुन मन पराउँछन्। धान पनि भारतको मुख्य बाली हो जसले अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा बालीको मागको कारणले भारतीय अर्थतन्त्रलाई मद्दत गर्दछ।